隨著現(xiàn)在社會(huì)的變化，有一部分的人身體都已進(jìn)入到了亞健康的狀態(tài)的，就算是輕輕的碰一下，或者摔倒了都會(huì)導(dǎo)致瘀血的情況的，如果不及早的進(jìn)行活血化瘀的話(huà)很有可能就會(huì)出現(xiàn)壞死的情況的，可以吃一些食物來(lái)活血化瘀的，下面一起來(lái)了解一下能夠活血化瘀的食物有哪些。

中醫(yī)認(rèn)為：紅色食物具有活血化淤的功能。活血，即補(bǔ)血生血；化淤，即清除血管內(nèi)的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋(píng)果、西瓜、紅薯、紅豆等，都是心臟最喜愛(ài)的食物。

海帶綠豆湯活血化淤，軟堅(jiān)消痰。取海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。先將玫瑰花用布包好，與洗凈的海帶、綠豆、甜杏仁一同入鍋，加水適量，煮湯至熟，去玫瑰花，加入紅糖調(diào)味即成。每日食用1次，連續(xù)食用20天～30天。適宜粉刺久治不愈和反復(fù)發(fā)作者。

補(bǔ)血健腦、活血化淤的紅糖

紅糖，又稱(chēng)“赤砂糖”。性平，味甘。具有潤(rùn)肺生津、和中益脾、補(bǔ)血健腦、活血化淤、強(qiáng)身健體等作用。但高血脂、糖尿病患者忌食。

紅糖中含有較多的葡萄糖，在每百克紅糖中，含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物93.5克，鈣90毫克，鐵4毫克，維生素B2 0.09毫克，煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

紅糖中所含的礦物質(zhì)鐵，是構(gòu)成紅血球的重要成分，是造血過(guò)程中必不可少的物質(zhì)；紅糖中所含的葡萄糖，極易被人體吸收利用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅糖具有補(bǔ)血、健腦、御寒、強(qiáng)身、活血、化淤、生新等作用。主治胃寒脾虛等癥，特別適宜產(chǎn)婦食用。

在吃紅糖時(shí)，1次不要食用過(guò)多，最好將紅糖煮成紅糖水再食用，這樣既可避免雜質(zhì)入口，又可消毒，有利于消化吸收。