不少人在春天都感覺咽喉腫痛、鼻腔熱哄哄的，口干、心煩易怒等表現，其實這都是春季火氣大的原因。

為什么一到春天火氣就那么大呢？

我國傳統醫學認為，春天自然界萬物復蘇，陽氣上升，易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱，春燥上火是人體陰陽失衡后出現的內熱癥。加之我國北方大部分地區此時的氣候特點就是干燥多風，往往使人們普遍感覺到不適。而且春天天氣變化反復無常，較難保持人體新陳代謝的平衡和穩定，容易導致生理機能失調而出現上火癥狀。這就是一到春天人們就常常會上火、易燥、易怒的原因。由于從中醫上講，肝臟具有升發調達、儲存血液、舒暢情致的作用，與春季萬物復蘇、生機勃勃相對應。所以，春季與肝相和，春季上火則多為肝火。

外界刺激易引肝火

肝火多由外界刺激引起。有些人在生活、工作中被一些難事、愁事、煩心事所困擾，精神壓力大，內心總是處于一種焦慮、失衡狀態，容易著急上火。所以滅肝火特別要調整情志、穩定情緒，因為焦躁情緒會火上澆油，而保持心情舒暢有助于調節體內的火氣。

如何讓自己緩解緊張情緒，使心情舒暢呢？

首先要保持有規律的生活起居，睡眠不夠或是睡眠質量不好，也會造成肝火上升。經常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟也不能正常休息和排毒，于是只好“加班加點”地工作，這無疑加重了肝臟本身的負擔。所以，人們應注意勞逸結合，不要熬夜，保證充足的睡眠。

其次，改變認知，學會多角度思考問題。心理焦慮者大多數都有對事情敏感、處事認真、自尊心過強、性格內向、情緒不穩定的特點，不善與人溝通，遇事悶在自己心里，不能及時發泄情緒，時間久了必然導致各種癥狀。所以，這部分人應改變認知，學會多角度思考問題，時刻想到自己所擁有的，保持積極的心態，可避免心理焦慮。同時，有了煩惱壓力，不要在心里悶著，要找信賴的人說出來，也可以通過深呼吸、大笑等方法排解。如果發現壓力過大，通過自身努力無法減緩時，應及時尋求專業的幫助以及心理指導，盡快得到恢復，避免肝火上身。

還有就是要適量運動，春天運動很重要，萬物在蘇醒，人體需要運動，它能更好地適應機體內陽氣的變化，清除體內積蓄了一冬的寒氣，對身體有好的保健作用。運動也是消除焦慮的最好方式。每天抽出時間做些有氧運動，如慢跑、打太極拳、騎自行車等，從而放松身心，增強抵抗力。不提倡劇烈跑跳、大汗淋漓。運動時，最好選擇充滿陽光的戶外場所，因為燦爛的陽光也可以改善情緒。簡單的運動后再找幾個朋友小聊一會兒，工作壓力、心理焦慮肯定會一掃而光。

飲食調理巧滅火

說到春季人們在飲食上如何調理對付肝火旺盛，總的指導原則是忌食大熱的食物，清熱清滯，飲食有節，建議多喝水，多食新鮮的蔬菜水果，可以多吃些屬偏涼的食物，如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水。不宜吃辛辣、海鮮、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、肥肉等，以免火上澆油。

唐代醫家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載：“當春之時，食味宜減酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。在整個春季里，食養原則是減酸益甘而養脾氣。因為春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此時應減酸味，不能再助長肝氣以免過旺，這樣可以保護脾氣不受克伐。甘是脾的本味，為了抗御肝氣的可能侵犯，增加甘味以增強脾氣，可以此加強機體的防御。

推薦兩款降火食方

一、川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。

二、鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜。蘿卜有明顯的抗菌作用，肝郁熱者可以飲用蘿卜汁進行調理治療。綠豆粥有清熱解毒、消熱止渴、清心瀉火的作用；西瓜屬偏涼性水果，胃火過熱者，可以通過吃西瓜來降胃火。

另外，多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫認為，養肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈腦漲、眼赤目干、經常用腦者。

如果是輕微上火，通過飲食調理、生活調理一般癥狀都完全可以緩解。如果上火較重，則應到醫院看醫生，在中醫師的指導下對癥用藥物清火，即可平安度過春季上火關。

春天肝氣旺，人就容易發怒，根據以上方法，一起來調理下吧。