喝茶是我國的傳統(tǒng)習慣，人們應該養(yǎng)成常喝茶的好習慣。據(jù)統(tǒng)計每天喝三杯茶，可發(fā)揮多種抗病保健效果，喝茶加牛奶更有利于發(fā)揮茶葉保健作用。還可以預防以下這些疾病。

1、降低中風

荷蘭一項為期15年的研究發(fā)現(xiàn)，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發(fā)現(xiàn)，5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%，進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。

2、促進消化

綠茶（未經(jīng)過加工處理）有助于刺激腸道蠕動，促進食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收，具有減肥功效。薄荷茶可促進消化，姜茶可治反胃（特別是妊娠反應），茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。

3、增強免疫力

哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別并抗擊細菌和寄生蟲。姜茶具有抗炎、鎮(zhèn)痛和刺激循環(huán)作用，可緩解偏頭痛。

4、治療失眠

紅茶中咖啡因含量較高，睡前最好別喝。但大多數(shù)草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發(fā)揮鎮(zhèn)定作用，另一種物質(zhì)柯因（chrysin）可緩解焦慮促進睡眠，治療失眠癥。另外，薰衣草花茶可緩解放松身心。羅勒葉茶具有鎮(zhèn)靜作用。

5、保護牙齒

雖然喝茶會導致牙齒變色，但是茶多酚可抗菌防止牙結(jié)石，防止牙病和齲齒。白茶和綠茶都有這種作用。果茶呈酸性，會破壞牙釉質(zhì)。