時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
1、綠豆粥
綠豆味甘性寒,入心、胃經,消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎酷暑,人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥,放涼之后食用,清涼解暑,即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友,不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對減輕胃火很有幫助。
2、西紅柿
西紅柿味甘、酸,性微寒,入肝、胃、肺經。西紅柿有生吃熟吃兩種不同的食療作用。生西紅柿含大量的維生素C,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒和增進食欲的功效。生吃西紅柿,對胃熱口渴,食欲不振有輔助食療作用。
3、石斛
石斛性寒,味甘淡、微咸,歸胃、腎,肺經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。善于治療胃陰虛合并有內熱的舌紅口干、口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀。但石斛性寒,容易滋膩礙胃,不宜長期大量飲用,通常以每周一次,每次10~15克為宜。
4、豆腐
豆腐營養豐富,有“植物肉”之稱。豆腐味甘微寒,能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒。可以治療內有胃熱、咽痛聲啞等癥。
5、白蘿卜
我國流傳已久的中醫早有指出,飲用白蘿卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。
6、西瓜
除夏天多吃西瓜、把去掉紅瓤青皮的西瓜皮當菜吃以外、胃火過熱者,還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。以榨汁機榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升,混合后涼飲。
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