時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
黃芪山藥薏苡仁粥
【原料】黃芪、山藥、麥冬、薏苡仁、竹菇各20克,糖適量,粳米50克。
【做法】先將山藥切成小片,與黃芪、麥冬、竹菇一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
【功效】益氣養陰,健脾化痰,清心安神。
菖蒲薏苡仁粥
【原料】菖蒲15克,陳皮10克,云苓30克,薏苡仁60克,粳米100克,冰糖適量。
【做法】把薏苡仁、粳米洗凈,將浸泡好的陳皮、菖蒲、云苓入凈布包起,煮粥,待熟后加入冰糖,拌勻即可食用。這也是一道平日可吃的保健粥。
【功效】清熱化疾,祛濕解暑。
四仁扁豆粥
【原料】薏苡仁、紅小豆各20克,冬瓜仁、白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克。
【做法】先將上述所有原料淘凈,涼水浸泡1小時。然后將浸泡好的米倒入沙鍋中,武火將水燒沸,改用文火,熬至粥稠豆爛即可。
【功效】健脾滲濕,利水化痰,潤腸通便。
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