時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
立冬是為身體進補最佳時期,此時人們的食欲變得越來越好,在飲食方面應該以增加熱量為主,但是也不能盲目的進補,不然會引起身體的上火,那就跟著小編來了解一下立冬時期如何來飲食。
立冬養生的飲食原則有哪些?
1、增加熱量為主
寒冷的冬季也會影響到人體內分泌系統,從而增加了腎上腺素以及甲狀腺素的分泌,增加了身體對碳水化合物、脂肪以及蛋白質的分解,這樣能夠有效的增強身體御寒能力,所以會造成熱量丟失。在冬季應該多增加油脂以及主食的攝入,保證充足優質蛋白質的供應,可以選擇蝦,羊肉,狗肉,牛肉等。甲狀腺分泌物能夠加快身體中組織細胞的氧化,從而增加了身體產熱能力,增強了基礎代謝率,加快了皮膚的血液循環。含碘豐富食物能夠有效的促進甲狀腺分泌,比如玉米,紫菜,海帶以及大白菜等。
2、補充維生素
冬季應季的蔬菜很少吃時容易出現維生素不足的情況,若是缺乏維生素c會出現牙齦腫痛、口腔潰瘍以及便利等,此時可以選擇馬鈴薯或者甘薯里面含有大量的維生素。另外也可以選擇大白菜,白蘿卜,油菜,黃豆芽等為身體補充維生素,但是一定要合理的搭配。
3、增苦少咸
在冬季人們腎功能是比較旺盛的,若是在大量吃纖維的食物,會讓腎氣更加旺盛容易損害到心臟,減少了心臟力量,對人體健康帶來威脅。在立冬可以多吃苦味食物,這樣能夠增強腎臟功能,比如羊肝,豬肝,橘子等。
4、不能盲目的進補
在進補時腸胃道都要有一個適應的過程,應該先做引補,可以選擇花生仁加紅糖或者燉牛肉紅棗等來調理脾胃的功能。另外也可以選擇熱粥比如小米粥具有養心除煩的功效,芝麻粥能夠有效益精養陰,蘿卜粥可以消食化痰。要少吃生冷以及燥熱的食物,可以選擇清補甘味食物,比如芝麻,雞肉,鴨肉,核桃,黑木耳等,另外也可以和具有甘潤生津的果蔬菜來進行搭配,比如柑橘,梨子。
溫馨提示
立冬后可以通過以上的飲食原則為身體養生,可以選擇大白菜,大白菜具有溫補腎臟的功效,可以有效的緩解小腹部疼痛以及便秘。另外黑豆也是不錯的選擇,里面含有的不飽和脂肪酸和磷脂,具有潤腸補血功效。
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