冬季，天寒地凍，大多數的動植物都處于冬眠狀態，所以人們也應該遵循自然界“蟄伏閉藏”的規律，采取以伏藏為主的養生保健方法。以下就是中醫的8大冬季養生法。

冬季可以如何養生？

1、宜適當鍛煉，少大汗

冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬應“去寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但也不可過暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，大暖大汗。這樣“暖”是達到了，但是“暖”過頭了，反而容易引發疾病。冬季養生宜適當活動筋骨，堅持室外鍛煉，能提高大腦皮層的興奮性，增強中樞神經系統和體溫調節功能，使身體與寒冷的氣候環境取得平衡，適應寒冷的刺激，有效地改善機體抗寒能力。俗話說：“冬天動一動，少生一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。”鍛煉身體要動靜結合，以微微出汗為度，不宜大汗。大汗泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。老年人冬季洗澡過頻，也不符合陽氣內藏的養生原則，水熱所迫，汗出淋漓，很容易受寒生病。

2、宜勤健腳板，冬季健腳即健身

應該常保持腳的清潔與干燥， 襪子勤洗勤換。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環。冬季注意腳的保暖十分重要。足為人體之本，是三陰經之始、三陽經之終，與人體十二經脈、臟腑、氣血相聯系。常言道“寒從腳下起”，因腳遠離心臟，供血不足，熱量較少，保溫力差，所以腳的保暖很重要。除了白天注意要腳的保暖外，每晚堅持用熱水洗腳也可促進全身的血液循環，按摩和刺激雙腳穴位有增強機體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。用心護腳，冬季養生才能事半功倍。

3、宜保暖防犯病

冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重， 寒冷還刺激心肌梗死、中風的發生，使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病癥狀加劇。因此，冬季應注意防寒保暖，人體特別要注意的保暖部位是頸部、背部和腳。一是注意頸部的保暖。有的人在冬季持續咳嗽而且不易治愈，其實是因為穿開領服裝暴露了頸部， 寒冷空氣刺激造成的， 改換高領服裝并加個圍巾后癥狀會有所改善。二是注意背部的保暖。因為背部是人體的陽中之陽， 風寒等邪氣極易通過背部侵入而引發外感性疾病、呼吸系統疾病和心腦血管疾病。

4、宜足飲水

有些人可能認為，冬天，人的活動減少，而且一般來說也不會感到口渴， 因此不需要喝太多水。這種認識其實是錯誤的。冬天雖然排汗排尿減少， 但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作，仍然需要水分滋養， 這樣才能保證人體正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不少于2000～3000 毫升。

5、宜調養精神

《黃帝內經》中提到的“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，意思就是說在冬季應避免各種不良情緒的干擾和刺激，讓自己的心情始終處于淡泊寧靜的狀態，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安靜自如，讓自己的內心世界充滿樂觀和喜悅。可根據自身健康狀況，選擇一些諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強度不等的體育活動，這些都是消除冬季煩悶、調養精神的良藥。

冬氣肅殺，夜間尤甚，古人主張要“早臥遲起”。唐代著名醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出，夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因此，冬季養神要保證充足的睡眠，這樣有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。

6、宜通風換氣

冬季還應該注意保持室內的空氣新鮮。冬季天冷， 有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡，這是很不好的習慣。冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，影響健康。所以，冬季在調節室內溫度的同時，還應注意室內空氣流通和濕度調節。應習慣經常開門窗通風換氣，白天要開啟門窗，讓空氣對外流，晚上也應開小氣窗通風，以清潔空氣、健腦提神。

7、宜飲茶喝粥，冬季飲食忌黏硬生冷

粥具有增加熱量和營養的功效，營養專家提倡，冬季養生宜多食熱粥。晨起喝熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。除了白米粥，可以經常煮些糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥。此外，還可依自己所需，食安神養心的桂圓粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥。

茶是人的最佳飲料之一，含有人體需要的多種維生素和微量元素。特別是綠茶還能防癌抗癌，對人體起到良好的保健作用，長期從事電腦工作的人更應常飲茶。但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶，尤其是不要喝濃茶。

8、宜適時進補

我國多處地方都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”這樣的諺語，可見飲食療養非常重要。冬季養生要在醫生的指導下科學進補。進補包括食補和藥補兩類。食補方法因人因地而異，一般陽氣偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等；氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對于不宜食生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法，切忌不顧實際情況，全家上下齊進補。如果經常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬于氣虛，可選服人參、黨參、五味子、黃芪、白術等益氣藥物。

冬令進補時，為使腸胃有個適應過程，最好先做引補，就是打基礎的意思。一般來說，可選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，用以調理脾胃功能。

冬季暖身的食療方推薦

當歸生姜羊肉湯

原料：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。

做法：將羊肉洗凈，切為碎塊。鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用。鍋中坐開水放入焯凈的羊肉塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，燉煮1～2小時，加鹽、食肉喝湯。

羊肉燉胡蘿卜

原料：羊肉、枸杞、白蘿卜、蔥、姜、白酒、胡椒粉、鹽、香菜。

做法：羊肉切塊，白蘿卜去皮切塊，姜切片。鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用。鍋中做開水放入焯凈的羊肉塊，蔥、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨一小時。打開鍋蓋放入焯過水的白蘿卜，白蘿卜焯水加一點鹽去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿卜變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用。

香菇糯米飯

原料：糯米400克、豬里脊肉100克、香菇（鮮）70克、紫菜（干）10克、蝦米10克、姜5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。

做法：糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘；紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細末；香菇去蒂切成絲；姜切成細末；豬肉切絲；鍋內放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散；放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、醬油、鹽調味；最后放入糯米炒勻即可。

陳皮牛骨湯

原料：牛骨、陳皮、蔥、姜、茴香、桂皮、鹽。

做法：牛骨切斷，洗凈，瀝水。陳皮用冷水浸泡，去除白色膜備用。姜切片，蔥挽結，茴香、桂皮少量備用。冷水焯牛骨，煮開后，洗凈血水、浮沫。把牛骨重新入鍋，加滿水，大火煮開后，撇去浮沫。牛骨浮沫比較多，要多撇幾次。加陳皮、姜、蔥結、茴香、桂皮，小火煮3小時，加鹽出鍋。