（1）藥酒一次喝多少

最佳服用量以每天20毫升左右（半兩）為宜，且不可長期飲用，避免酒精對人體心肝腎及神經系統的損害。

不善飲酒的人配制補益類藥酒，不妨選用低度的發酵酒，如黃酒、米酒等；會飲酒的人配制祛病療疾的藥酒，可根據具體情況，選用度數較高的蒸餾酒如燒酒、大曲酒等，度數以50度左右為宜。補益類藥酒宜在飯前服用，這樣才能迅速被人體吸收，較快地發揮藥效，不宜佐餐服用，以免影響藥效。最佳服用量以每天20毫升左右（半兩）為宜，且不可長期飲用，避免酒精對人體心肝腎及神經系統的損害。使用治療性藥酒者，應依據醫生的處方或經驗方來配制和服用。

藥酒的服法還要根據體質、年齡等決定。患有慢性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、高血壓、胃潰瘍等病者應慎用，酒精過敏者禁服。老年人與婦女兒童當少量，以低度為宜。如遇感冒、發熱、咽喉痛及氣管炎等，均應停服。婦女月經過多時要慎用活血類藥酒。

（2）不宜飲酒的人，不能飲

凡是藥酒或飲用酒，不是任何人都適用的，不適用的，就要禁飲。如孕婦、乳母和兒童等人就不宜飲用藥酒，也不宜飲用飲用酒。年老體弱者，因新陳代謝功能相對緩慢，飲用藥酒也應當減量，不宜多飲。

（3）要根據病情選用藥酒，不能亂飲

每一種藥酒，都有適應范圍，不能見藥酒就飲。如遇有感冒、發熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人，要選用適應藥酒，不宜飲用滋補類藥酒。

（4）不宜飲酒的病癥，不能飲酒

對于慢性腎炎。慢性腎功能不全、慢性結腸炎和肝炎、肝硬化、消化系統潰瘍、浸潤性或空洞型肺結核、癲癇、心臟功能不全、高血壓等患者來說，禁飲酒，即使藥酒也是不適宜的，以免加重病情。不過，也不是絕對的，有的病癥服用針對性的低度藥酒，不僅無礙，反而有益。但也應當慎用。此外，對酒過敏的人或某些皮膚病患者也要禁用或慎用藥酒。