時間：2019-03-25 來源： 作者： 我要糾錯
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。 酒精是很好的溶媒，對藥材可以提取出較高比例的成分，民間習慣用貴重藥材浸泡藥酒，用于滋陰補腎、養血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。市售的藥酒都有固定配方，符合中醫方藥理論。
這一方面，老百姓往往重視不夠，經常隨意調配中藥，浸泡藥酒飲用，配方的不合理會使藥酒失去原有的功效，飲用無益，嚴重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒，應該在醫生或藥師的指導下，調配處方，并按照一定比例添加白酒。
藥酒雖有許多優點，但其中的酒精成分對一些疾患，如高血壓、中風、肝、腎系統疾病、糖尿病，以及濕疹等皮膚病有害無益。一些傳染病如肺結核、流行性腦脊髓膜炎等不宜飲用藥酒。
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