時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
茅根赤豆粥
鮮茅根200克（干品用50克）洗凈，水煎半小時后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水腫，小便不利等癥。
冬瓜瓤湯
冬瓜瓤去子，曬干，每次用30克煎煮半小時，隨時代茶飲用。可治熱病消渴，心煩，水腫，小便不利等癥。
蓮子燉豬肚
豬肚一個洗凈，內裝水發蓮子（去心）40粒，用線縫合，燉熟后將豬肚切成片，與蓮子同放盤中，加適量香油、食鹽、蔥、姜、蒜調味食用。有健脾益胃，補虛益氣作用。適用于飲食減少，消瘦泄瀉，水腫等癥。
大蒜西瓜汁
西瓜一個，挖一小洞，放入去皮大蒜頭60-100克，再將小洞蓋好，蒸熟取汁飲用。有利水，消腫，解毒作用。可治水腫，急慢性腎炎，肝硬化腹水。
鴨肉粥
鴨肉適量，切片，大米100克，同煮粥，用食鹽調味食用。有養陰補益和消水腫作用。
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