時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、粉光參魚湯
材料:虱目魚1條、粉光參10克、白術10克、茯苓10克、枸杞子6克、生姜5片、米酒10毫升。
做法:虱目魚洗凈、切小塊,放鍋里,再把所有食材洗凈后放入鍋里,加2000毫升水,置入電飯鍋中煮熟。
功效:能改善吃不下飯、消化不良、腹部脹氣、大便溏瀉等情況,適合經常腸胃脹氣或不舒服的人食用。
2、陳皮豬肉粥
材料:瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、蔥1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。
做法:煮好白飯,鍋里放少許食用油,加入瘦肉、蔥段后炒,加入適量水,等沸后加入陳皮約煮2分鐘,再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、蔥段等一起煮成粥,熟后加鹽調味即可。
功效:可改善腸胃脹氣、打飽嗝、胃口差、消化不良等癥狀,適合腸胃脹氣或不舒服者食用。
3、雞內金粥
食材:雞內金、粳米100克
做法:
1、雞內金清洗干凈,瀝干水分后用文火炒至黃褐色,研為細末備用;粳米清洗干凈,備用;
2、將粳米放入鍋中,同時放入適量的清水,煮至米粒熟爛后再放入適量的雞內金粉。繼續稍煮片刻后放入適量的白糖,調味后即可食用。
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