鐵是人體必需的微量元素，少兒缺鐵會影響發育，女性缺鐵會導致月經不調，那么，到底人缺鐵有什么癥狀表現呢？下面我們來看看人體缺鐵的癥狀。

1、呼吸不暢

人體一旦缺鐵，健身時或者平常走路時往往會感到氣喘吁吁，上氣不接下氣。其原因是，缺鐵會導致血氧量降低。

2、皮膚異常蒼白

年紀輕輕看上去面色蒼白，這可不是好事。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細胞減少的典型癥狀。

3、疲勞乏力

鐵是組成血紅蛋白的重要成分，以幫助氧氣傳輸至身體各部分。體內健康血細胞一旦不足，就會感到筋疲力盡。

4、注意力難集中

在缺鐵的人群中，神經遞質素合成可能發生改變，進而導致注意力不集中等功能失常問題。

5、指甲變脆

缺鐵會導致手指甲及腳趾甲變薄變脆，更容易折斷。指甲出現凹陷或者勺狀也是缺鐵的明顯癥狀。

缺鐵吃什么好

雞蛋黃：

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但其食用保存方便，而且還富含其他營養素，所以它是寶寶補充鐵的一種較好的輔助食品。

動物血液：

豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，市場上出售的血豆腐，是預防兒童缺鐵性貧血的一種好食品。

動物肝臟：

肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且較易被人體吸收。

芝麻醬：

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，可給寶寶添加入餐飯中食用。

黃豆及其制品：

每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高，要多給孩子吃豆制品。