寒冷的冬季是腸炎高發時期，若是吃了一些腐敗變質以及受到污染的食物、重金屬中毒、受到了刺激性化學物質等都會引起腸炎，除了做好生活中護理之外，也可以通過食療的方法來緩解疼痛。

腸炎的食療方法有哪些呢？

1、涼拌猴頭菇

把猴頭菇徹底的清洗干凈切碎和味精、鹽、芝麻油以及糖、醋放在碗里面拌均勻，具有養護胃部的功效，同時也能夠輔助治療慢性腸炎。

2、板栗燉雞

把母雞去除毛和內臟清洗干凈切成塊和板栗放在鍋里面燉煮，最后加入生抽、料酒、姜，兩個小時之后就可以吃了，能夠輔助治療慢性腸炎，特別適合于脾胃功能比較差的人群，只要堅持服用就能夠讓病情得到緩解。

3、冬蟲夏草湯

把冬蟲夏草洗干凈切碎放在鍋里面煮，一直把湯汁的顏色加深為止，冬蟲夏草能夠輔助治療慢性腸炎，經常性的服用能夠改善脾胃虛寒以及腎陽虛的癥狀。

4、香菇小米粥

把香菇洗干凈放在熱水里燙洗，然后撈出來備用，小米清洗干凈放在鍋里面，大火煮開之后再把香菇放在小米粥里煮熟即可，能夠緩解慢性腸炎，同時也能夠輔助治療各種胃部疾病，并不會對胃部造成任何的刺激。

5、豬肚燉白術

把豬肚徹底的清洗干凈，放在鍋里面加入少量的水，然后再把白術一起放在鍋里面燉煮，一直把豬肚煮爛為止，此方法能夠輔助治療慢性腸炎，緩解食欲不振的癥狀。

腸炎患者要注意哪些飲食？

朝鮮患者盡量不要吃一些油煎以及油炸的食物，少吃一些含有纖維的食物，飲食方面宜消化、營養豐富為主，多吃一些蛋類魚蝦類豆制品，這樣能夠讓腸胃道得到一定的休息。如果出現脫水現象時可以多喝一些果汁、淡鹽開水來為身體補充維生素、水。若是患者腸鳴或者排氣過于強烈時可以要少吃一些容易發酵以及含有蔗糖的食物，比如白蘿卜、南瓜、黃豆等。當身體虛弱抵抗力差時，要注意飲食上的衛生，不能吃一些堅硬以及變質的食物，不能吃辛辣刺激性食物。

溫馨提示

腸炎患者要注意飲食上的衛生，避免吃辛辣刺激性的食物，適當的鍛煉身體來增強體質，注意飲食上的衛生，多對胃部進行按摩。