人參屬于一種名貴的中藥材，具有一定的滋補功效，適合于大病初愈的人來滋補，具有寧心益智、健脾益肺的功效，人參泡酒可以補中益氣，對身體有益的好處。

人參泡酒適合所有人嗎？

人參、熟地黃、龍眼肉、當歸、川穹、黃芪來泡酒，特別適合于月經期少或者產后身體虛弱的婦女。人參、黃連、半夏、干姜、白酒、大棗、炙甘草一起泡酒，特別適合胃氣不和和全身乏力的胃腸道患者。人參泡酒雖好，但是對酒精過敏的人盡量不要使用，不然會給身體帶來嚴重的副作用，高血壓的患者如果服用人參酒的話，可能會引發腦血管疾病。

人參泡酒的方法？

1、人參白酒

需要30克人參，1.2升白酒，把人參放在袋子里面扎好口放在酒里浸泡幾天，然后一起放在砂鍋里用小火煮至700毫升，最后倒入瓶子里，密封冷卻。人參酒可以補元氣，具有安神益智、補脾益肺的功效，特別適合于脾胃不足、全身虛弱、盜汗、氣喘、神經衰弱、口渴、臉色發黃、失眠、多夢、陽痿的患者，每天早晚各服用一次，每次十毫升，但是服用期間不能喝茶也不能吃蘿卜。

2、人參大補酒

需要30克人參、熟地黃，90克枸杞子，100克冰糖，2500毫升白酒，把人參放在微波爐里烘軟切成片，三種中藥一起放在紗布袋子里面扎好，把藥袋一起放在酒里面密封，每天都要攪拌一次，15天之后再把冰糖放在鍋里面加入少量水，一直煮至微黃時過濾渣取出汁，涼了之后放在藥酒里攪拌均勻。具有安神、補氣血、補肝明目的功效，特別適合于頭暈目眩、神經衰弱、身體虛弱、腰膝酸軟的患者。

3、枸杞子人參酒

需要100克枸杞汁、地黃汁，60克麥冬汁，20克人參，30克茯苓、甜杏仁，三斤白酒，把茯苓、人參、杏仁全部切碎放在酒壇里面，倒入以上三種藥汁，再加入白酒浸泡十天，每天都要搖動一下，開封后過濾渣取出藥汁放在瓶子里備用。此方法具有益氣健脾、補腎填精的功效，特別適合于氣陰不足所引起的頭暈耳鳴、肌膚粗糙、便秘、食欲不振、臉部發黃的患者，每天服用兩次，每次空腹飲用15毫升。

溫馨提示

要選擇原生態的新鮮人參，盡量是整支的，另外選擇酒盡量要達到60度左右，一般密封30到60天，等顏色變淡黃的時候就可以飲用了。如果酒的顏色很深，那就說明人參的成分很高，需要酌情的添加一些酒，這樣可以引起身體上火。