獼猴桃又稱奇異果和毛梨桃等，原本是我國的一種野果，上世紀被一位新西蘭女老師帶回國并發展成了舉世聞名的果品了。獼猴桃中含有大量的維生素c、維生素a、維生素e、纖維素、葉酸、胡蘿卜素和天然肌醇等營養保健成分，是一種高營養和保健價值的水果。

那么，獼猴桃有什么營養價值？

每一百克獼猴桃中含有56大卡熱量、14.5克碳水化合物、2.6克纖維素、0.8克蛋白質、0.6克脂肪、144毫克鉀、62毫克維生素c、27毫克鈣、26毫克磷、12毫克鎂、10毫克鈉、2.43毫克維生素e、1.87毫克銅、1.2毫克鐵、0.73毫克錳、0.57毫克鋅、0.3毫克煙酸、0.05毫克硫胺素、130微克胡蘿卜素、22微克維生素a和0.28微克硒。

獼猴桃有什么養生功效？

抗癌：獼猴桃中含有大量的抗氧化劑維生素c，能有效阻止燒烤等致癌食物在體內進行硝化反應從而產生致癌物，經常食用獼猴桃有抗癌的功效。

防治心臟病：經常食用獼猴桃，有助于降血脂、血壓和血糖，還能防止動脈硬化和增進心肌功能，有防治心臟病的養生功效。

防治心血管疾病：獼猴桃中含有豐富的果膠，經常食用有助于降低血液中膽固醇和糖的含量，同時還有利于維持血壓正常，是一種能防治心血管疾病的保健水果。

防止便秘：獼猴桃富含膳食纖維，有助于腸蠕動和縮短食物在腸道內的停留時間，有利于防止便秘和及時清除體內有害物質。

提高免疫力：獼猴桃中存在著豐富的維生素c、維生素a、維生素e、鈣、纖維素、葉酸、胡蘿卜素和天然肌醇等多種營養和保健成分，經常食用不僅能為人體補充營養，還能增強體質和提高免疫力。

抗抑郁：獼猴桃中含有寧心靜氣和穩定情緒的血清促進素以及天然肌醇，成人抑郁癥患者平時常吃獼猴桃有助于走出情緒抑郁的低谷和促進腦部活動。

潤毛皮：用獼猴桃榨汁混合清水來洗頭，長期堅持能滋潤毛發，使頭發變得有活力和光澤。每天堅持喝一杯獼猴桃果汁，一個月后你會發現自己的皮膚變得更滋潤、美白和健康。

獼猴桃中存在著豐富的維生素a、維生素c、維生素e、纖維素、胡蘿卜素、葉酸和天然肌醇等營養保健成分，經常食用不僅有助于人體補充營養，還有抗癌、防治心臟病、防治心血管疾病、防止便秘、提高免疫力、抗抑郁和潤毛皮的養生功效。