枸杞粥

原料：枸杞15-20克，糯米50克，白砂糖適量。

制作：將枸杞洗凈與糯米同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升左右，用文火熬煮至米開花，湯稠有油時(shí)即停火燜5分鐘后，再放入白糖攪勻即可。

用法：每日早、晚溫?zé)岱�食�?/p>

功效：補(bǔ)血明目、滋陰益腎。

應(yīng)用：肝腎陰血虧虛所致的頭昏眼花、視力減退、目眩昏暗、腰膝酸軟、精液稀少、陽萎不舉、遺精滑泄等。

注意：感冒時(shí)及常胸悶腹脹、納差泄瀉者不宜服食。

薏苡仁粥

原料：薏苡仁粉30-60克，陳粳米50-100克。

制作：將生薏苡仁洗凈曬干，碾成細(xì)粉，每次取30克（或60克），與粳米同入沙鍋，加水煮成稀粥。

用法：每日早、晚溫?zé)岱�食�?/p>

功效：健脾胃、利水濕、抗癌腫。

應(yīng)用：脾胃氣虛、水濕內(nèi)停所致的食欲不振、便溏腹瀉、腳氣水腫、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛、白帶量多，并常作為防治胃癌、腸癌、肝癌、宮頸癌的一種輔助食療方法。

注意：本粥系性緩清補(bǔ)之品，須較長時(shí)期的食用，其效方佳。

首烏粥

原料：制首烏15克，粳米50克，白砂糖適量。

制作：先將制首烏入沙鍋，加水適量煮取藥汁，再用藥汁與粳米以文火共煮稀粥，待粥熟爛后，調(diào)入白糖攪勻即成。

用法：每日早、晚溫?zé)岱�食。忌用鐵器煎煮。

功效：益精血、補(bǔ)肝腎。

應(yīng)用：肝腎精血虧虛所致的面色萎黃、形體消瘦、腰膝酸軟無力、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、肢體麻木等。