時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、治腎虛腰痛、畏寒、手足麻木:狗肉250克,黑豆50克,陳皮3克,用少量油鹽姜蒜焙香狗肉后,再下黑豆、陳皮同煮爛服。
2、枸杞羊腰粥:鮮枸杞葉500克洗凈,切碎,羊腰一對,切開剝去白色筋膜并切片,大米250克,同煮粥,加適量油、鹽、蔥、姜調味食用。有補腎強腰膝作用,適用于腎虛腰痛,老年腰膝軟痛,腳跟疼痛等癥。
3、牛尾巴一條去毛,當歸30克,同煮湯,煮熟后加食鹽調味食用。有補血,益腎,強筋骨作用。適用于腎虛陽痿,腎虛腰痛、下肢酸軟無力等癥。
4、魚鰾膠、鹿角片等量,用砂炒至色黃赤酥脆,共研細末,每次3克,一日兩次,用黃酒或葡萄酒送服,治腎虛腰痛。
5、熘炒黃花豬腰。
原料:豬腰500克,黃花菜50克,姜、蔥、花生油、食鹽、糖、芡粉各適量。做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,切成腰花塊;黃花菜水泡發切成段;炒鍋中置花生油燒熱,先放入蔥、姜等作料煸炒,再爆炒豬腰,至其變色熟透時,加黃花菜、食鹽、糖煸炒,再入芡粉,湯汁明透起鍋。
用法:佐餐或分頓食用。作用:補腎益脾,固澀精液。適用于腎虛腰痛、早泄、陽痿、產婦乳少。評注:豬腎能補腎強腰,通膀胱。現代研究資料顯示,豬腎與人腎有相同或相似的物質成分,可以對腎起到補益和治療的作用,這與中醫“以臟補臟”的理論相吻合。腎虛之人常服有益。
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