時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
黨參黃芪粥
材料：黨參10克，黃芪20克，粳米100克。
做法：黨參、黃芪煎汁后，再與粳米共煮粥食之，每日早晨服。
羊肉菠菜湯
材料：羊肉100克，菠菜50克。
做法：將羊肉切成碎茸，菠菜切段備用。將炒鍋上火，放少許油、蔥姜，在熱鍋略炒一下，加水燒至六成熟時，將肉茸投入鍋中，以大火加熱，湯沸后投入菠菜，再加精鹽、味精等佐料調味。
雞肉紫米粥
材料：雞肉100克，大棗10克，核桃仁10克，紫米100克。
做法：將上述各料洗凈、切碎，加水適量同煮。
黃芪童子雞
材料：童子雞1只，黃芪9克，姜、蔥、鹽、黃酒適量。
做法：童子雞洗凈，用紗布袋包好生黃芪9克，取一根細線，一端扎緊紗布袋口，置于鍋內，另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯，待童子雞煮熟后，拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味，即可食用。可益氣補虛。
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