1、減少每天熱量的攝入。人體是一個能量的平衡體，每天只要是攝入的熱量和代謝的熱量平衡，體重就會維持恒定，而肥胖的人往往是攝入的熱量大于消耗的熱量，因此多余的熱量轉化為脂肪儲存起來，那只要在食物上進行控制，減少熱量的攝入，就可達到減肥的目的。比如一個愛吃肉的人，想減肥只要做到每天少吃肉，只要堅持下去，一定可以把體重減下來。

2、減少每天食物的攝入量。一般而言比較肥胖的人大都是食欲比較旺盛的人，而且非常的喜歡美食，看到美食往往抵擋不住誘惑，就會大吃一頓，其實，我們的胃已經裝了足夠給身體提供熱量的食物，但是，因為眼睛還沒吃飽，嘴巴還沒過癮，因此，還會繼續吃，這樣攝入了大量的食物，就導致肥胖，所以，控制每一餐食物的攝入量，堅持下去一定可以瘦下來。

3、改變飲食習慣。一般肥胖的人吃飯喜歡狼吞虎咽、風卷殘云，看上去吃的很香，結果一定時間內就進入了大量的食物，等到大腦的飽腹中樞發出已經吃飽的信號時，已經吃的太多，不胖才怪。只要將進食的習慣改成是慢慢吃，一頓飯至少延長20分鐘，就可以瘦下來。