夏天上火要怎么辦呢？通常在夏天上火時都會選擇喝涼茶，涼茶雖然具有瀉火的功效，但是也是不能隨意飲用的。今天，為大家具體介紹一下如何自制涼茶，以及涼茶的飲用禁忌，千萬別錯過了。

夏天自制涼茶的方法

西瓜皮涼茶：將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。

薄荷涼茶：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

香蘭涼茶：藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，加500毫升開水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔的作用，有助于預(yù)防中暑，適合風(fēng)熱感冒初期的患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。

陳皮茶：將陳皮10克洗凈，撕成小塊，開水沖泡，10分鐘后去渣，放入少量白糖。冰鎮(zhèn)后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。

鮮藕涼茶：鮮藕75克，洗凈切成片，加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效，適合夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發(fā)黑。

夏天喝涼茶的禁忌

不宜喝苦寒的涼茶。中醫(yī)說“形寒飲冷則傷肺”、“強(qiáng)入冷水則傷腎”，喝苦寒的涼茶對肺和腎不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一樣，他們本來就脾胃虛弱，受不得寒涼。要是喝一般大人常喝的涼茶，比如涼茶鋪那些，未免太過苦寒，易傷脾胃，脾胃虛了運(yùn)化不好，就容易濕滯上火。若是嬰幼兒時期就常喝五花茶、黃連水、臘梅花等涼性過重的涼茶，對體質(zhì)還可能造成終生影響，今后再想調(diào)理也難了。

不宜長時間喝涼茶。涼茶畢竟有中藥成分，就算是藥性偏平性，喝多了也傷脾胃，更別說經(jīng)年累月地喝，破壞了腸道微生態(tài)的平衡，身體免疫力弱了，發(fā)生呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病的幾率也會升高。因此，涼茶不宜長時間喝。

不宜用涼茶來治病。喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘等這些都是“上火”的癥狀，喝點(diǎn)涼茶就好了。但有時卻未必如此，呼吸道感染也會喉嚨痛，便秘可能是胃動力不足，爛牙通常伴隨口臭。若是一味喝涼茶對付，以為涼茶也能治病，沒準(zhǔn)就耽誤了病情。

不宜人人用一方。一煲涼茶老少都喝，一個方子好多人用，按西醫(yī)的理論再正常不過，在中醫(yī)看來卻極不妥當(dāng)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辨證論治，就算是喝涼茶，也要根據(jù)具體情況具體用方，否則，喝了不但可能沒效，還會產(chǎn)生副作用。因此，人們要根據(jù)身身體質(zhì)及癥狀等因素綜合考慮，選擇適宜的涼茶。