治療支氣管炎，除了要抗菌、抗病毒、抗過敏外，還應采取飲食療法。這樣才可以增強身體的抗病能力，促進食欲及病愈。下面為您介紹，中醫治支氣管炎的飲食療法，希望能對您有所幫助。

支氣管炎的原因有哪些

年齡

隨著年齡增長，與致病因子（如吸煙、微生物感染和空氣污染物的接觸時間也越長；年齡越大，肺功能越日益減退，氣管、支氣管、細支氣管等呼吸道的防御功能也逐漸減弱，全身對微生物的免疫力也日漸降低。譬如說，年輕時偶爾感冒，即使不去治療，只要多休息，多飲水，幾天后也就自然好了而老年人患感冒或上呼吸道感染時，若不及時應用抗生素，幾天后，咳出的痰就可能由白色變成黃色，這表示感染已延及下呼吸道，發生了急性支氣管炎，甚至是肺炎了。

氣象條件

氣溫越低，慢支的患病率也越高。每年10月后到次年3月氣溫最低，患急性支氣管炎或慢性支氣管炎急性發作的可能也越大。北方的天氣比南方寒冷，所以北方地區慢性支氣管炎的患病率，比南方地區要高。日夜溫度差別越大，慢性支氣管炎的發病率也越高，譬如在山區，日夜溫差大，慢性支氣管炎的患病率也比平原地區高。取暖條件差或無取暖條件的地區，雖然冬天氣候不如北方冷，但室內溫度有時比室外還低，居民容易患支氣管炎。因此，慢性支氣管炎的患病率可以相對地較高。

營養條件

營養條件差，蛋白質（肉、蛋、魚、豆制品）攝入不足，使血液中的蛋白質含量低，結果造成抵抗微生物的抗體形成少，對微生物的抵抗能力低。也就是說免疫力會降低，容易得慢性支氣管炎。缺乏維生素，特別是缺乏維生素A及維生素D使呼吸道抵抗力低，也容易患支氣管炎。所以，慢性支氣管炎的發病，發展中國家可能比發達國家高，這是由于窮國人民營養條件不如富國人民的緣故。

哪些食療方可治療支氣管炎

一、蜂蜜白蘿卜汁，取白皮大蘿卜，蜂蜜。把蘿卜洗凈后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用于急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

二、白蘿卜胡椒湯，取白蘿卜，白胡椒，生姜，陳皮。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻后分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于抑郁胸痞（情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出）者。

三、杏仁粒大米茶，取杏仁，大米，白糖。這是中醫治支氣管炎的飲食療法之一。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡。大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘。然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用，適用于內傷咳嗽。

四、冬蟲草豬肺湯，取豬肺，冬蟲夏草，生姜，大蔥，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。這種中醫治支氣管炎的飲食療法適用于肺腎陰虛（咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗）者，也可用于支氣管哮喘者。

五、枇杷葉粳米粥，取枇杷葉，粳米，冰糖。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用于痰熱內蘊（咳嗽、痰黃或兼有發熱）之咳嗽者。

支氣管炎的危害

（一）肺結核

活動性肺結核常伴有低熱、乏力、盜汗、咯血等癥狀；咳嗽和咯痰的程度與肺結核的活動性有關。X線檢查可發現肺部病灶，痰結核菌檢查陽性，老年肺結核的毒性癥狀不明顯，常因慢性支氣管炎癥狀的掩蓋，長期未被發現，應特別注意。

（三）支氣管哮喘

起病年齡較輕，常有個人或家族過敏性病史；氣管和支氣管對各種刺激的反應性增高，表現為廣泛的支氣管痙攣和管腔狹窄，臨床上有陣發性呼吸困難和咳嗽，發作短暫或持續。胸部叩診有過清音，聽診有呼氣延長伴高音調的哮鳴音。晚期常并發慢性支氣管炎。哮嗜酸粒細胞在支氣管哮喘患者的痰中較多，而喘息型支氣管炎患者的痰中較少。

（三）支氣管擴張

多發生于兒童或青年期，常繼發于麻疹、肺炎或百日咳后，有反復大量膿痰和咯血癥狀。兩肺下部可聽到濕羅音。胸部X線檢查兩肺下部支氣管陰影增深，病變嚴重者可見卷發狀陰影。支氣管碘油造影示柱狀或囊狀支氣管擴張。

（四）心臟病

由于肺郁血而引起的咳嗽，常為干咳，痰量不多。詳細詢問病史可發現有心悸、氣急、下肢浮腫等心臟病征象。體征、X線和心電圖檢查均有助于鑒別。

（五）肺癌

多發生在40歲以上男性，長期吸煙者，常有痰中帶血，刺激性咳嗽。胸部X線檢查肺部有塊影或阻塞性肺炎。痰脫落細胞或纖維支氣管鏡檢查可明確診斷。