維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物，部分人存在一個誤區，既然維持人體健康需要維生素，那么維生素就是安全的，服用不會出現不良反應。這是真的嗎？實際上維生素和其他藥品一樣不可濫用，否則可能引起嚴重不良反應。

維生素既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用，如促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成，維持皮膚組織的完整，預防夜盲癥等。一般可從食物中攝入維生素，但如果因缺乏維生素引起疾病，可及時補充相應的維生素治療。但過量使用維生素，往往容易引起嚴重不良反應。

濫用維生素可能引起哪些不良反應？

1、服用過多的水溶性維生素C可造成胃腸反應，引起腹瀉，形成草酸鹽結石，加重痛風性關節炎，還可能加快動脈硬化，大劑量靜脈注射可發生血栓性靜脈炎；

2、維生素B1可引起過敏性休克。脂溶性維生素超標積蓄，后果更嚴重，甚至影響內臟功能。

3、維生素A過多癥甚至中毒，表現為食欲不振、皮膚干枯、脫發、骨痛及肝臟毒性反應；

4、大劑量維生素E可導致頭痛、視力模糊、胃腸道功能紊亂、口角炎、肌無力，偶可引起低血糖，血脂和膽固醇升高，還可導致錐體外系反應。