時間：2010-07-31 來源： 作者： 我要糾錯
在地球表面，硒的含量只有一億分之一，而且分布很不均衡，在國際上，缺硒國家在發(fā)現(xiàn)缺硒帶來的嚴重后果以后，為了提高本國人民的硒攝入量，采取了一系列的補救措施，選用富硒食品補硒已經成為共識。
在我國，缺硒地區(qū)補硒已成為國民重要的營養(yǎng)問題，被政府部門和眾多專家所重視。中國營養(yǎng)學會把硒列為15種每日必需的營養(yǎng)素，建議每日補充50～250微克。著名營養(yǎng)專家于若木指出：一是各種媒體應當普及宣傳硒與人體健康的知識，二是應當像補碘那樣抓好補硒工作。
哪些人需要補硒：肝病患者，心血管病患者，糖尿病患者，癌癥患者，腸胃病患者，從事有害工種者，嗜煙喜酒者，青少年兒童，中老年人。
（實習編輯：周云霞）
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