人類社會文明發展至今，人們不再為衣食溫飽而憂慮，講究美容、追求健美已成為一種社會時尚，體現了一個民族的風貌。正所謂“衣食足而禮儀興焉”。而談起瘦身美容方面，祖國醫學亦有博大的精髓和豐富的內容。然在浩如煙海的瘦身美容藥物中，飲茶最為普遍。

　　《本草拾遺》進一步指出“諸藥各病之藥，茶為萬病之藥”。該書中還稱“茶久服可以去人脂，令人瘦”。即已指出茶葉的減肥、瘦身作用。不僅如此，未來世紀茶葉將奉為“世紀飲品”。

　　茶葉種類繁多，籠統起來有未發酵的綠茶，已發酵的紅茶和半發酵的烏龍茶。從中醫理論分析，綠茶性苦寒，久服易傷脾胃。紅茶偏溫，常服易傷胃津。烏龍茶味微甘性溫，實為具有甘味多補，溫而不燥之優勢，具有茶之功，而無茶之苦寒之弊，實屬茶之佳品。

　　烏龍茶中加入一味苦丁茶，實屬中藥而非飲用之茶�？喽〔栊钥嗪�入肝、肺、胃經。取其入肺經，根據中醫臟腑關系肺與大腸相表里，可蕩滌大腸的宿積，起排毒養顏之功效。入胃經可清胃中之食滯。與烏龍茶融一，組成烏龍苦丁藥茶，降脂瘦身作用專一，且簡便易服，此乃藥茶組方之宗旨也。但脾胃虛寒之人，不宜久服。