1.神仙粥治風(fēng)寒
  
 　　糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。  
 　　先將糯米煮成粥，再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，然后倒入醋，立即起鍋趁熱服下，上床覆被以助藥力。15分鐘后便覺(jué)得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗，每日早晚各1次，連服4次即愈。
 　　發(fā)表解毒，驅(qū)風(fēng)散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無(wú)汗，脈緊，其效甚佳。有人寫詩(shī)贊曰：“一把糯米煮成粥，7個(gè)白蔥、7片姜，煮熟對(duì)入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康。”  
 　　注：風(fēng)熱感冒不宜服 
  
 　　2.胡蘿卜湯發(fā)汗 
  
 　　洗凈，切碎，煎湯，熱飲。  
 　　發(fā)汗解表，治感冒，畏寒需發(fā)汗，胡蘿卜湯發(fā)汗作用輕微而持續(xù)，無(wú)過(guò)度之弊。
  
 　　3.草魚(yú)湯治傷風(fēng)鼻塞
  
 　　草魚(yú)(青魚(yú))肉150克，生姜片25克，米酒100克。  
 　　用半碗水煮沸后，放入魚(yú)肉片，姜片及米酒共燉約30分鐘，加鹽調(diào)味趁熱食，食后臥床蓋被取微汗。每日2次，注意避風(fēng)寒。  
 　　解表散寒，疏風(fēng)止痛。用治感冒癥見(jiàn)畏寒發(fā)冷，頭痛體倦，鼻塞不通等。 

 　　4.蔥姜豆豉治傷風(fēng)感冒
  
 　　蔥白5根，姜1片，淡豆豉20克。  
 　　用砂鍋加水一碗煎煮.趁熱頓服，然后臥床蓋被發(fā)汗，注意避風(fēng)寒。  
 　　解毒透表，解毒通陽(yáng)，用于感冒初起，癥見(jiàn)鼻塞，頭痛，畏寒，無(wú)汗等。
  
 　　5.五神湯發(fā)汗解表
  
 　　荊芥，蘇葉(店有售)各10克，茶葉6克，鮮姜10克，紅糖30克。  
 　　先以文火煎煮荊芥，蘇葉，茶葉，生姜，15-20分鐘后，加入紅糖待溶化即成，每日2次，量不拘。  
 　　發(fā)散風(fēng)寒，祛風(fēng)止痛。治風(fēng)寒感冒，癥見(jiàn)畏寒，身痛，無(wú)汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克　　(鮮品加倍)。
  
 　　6.口含生大蒜治感冒
  
 　　生大蒜1瓣(去皮)。  
 　　將蒜瓣含于口中，生津則咽下，直至大蒜無(wú)味時(shí)吐掉，連續(xù)3瓣即可奏效。  
 　　辛溫解表，解毒殺菌。用于感冒初起，癥見(jiàn)鼻流清涕，風(fēng)寒咳嗽等。
  
 　　7.白胡椒熱湯面治感冒
  
 　　白胡椒末，蔥白各適量。  
 　　煮熱湯面條一碗，加入蔥白及胡椒面拌勻。趁熱吃下，蓋被而臥，汗出即愈。  
 　　辛溫解表，消痰解毒。治風(fēng)寒襲表引起的感冒，
  
 　　8.干白菜根湯治感冒
  
 　　干白菜根1塊，紅糠50克，姜3片。加水共煎湯，日服3次。  
 　　清熱利尿，解表。治風(fēng)寒感冒。
  
 　　9.冰糖雞蛋治感冒
  
 　　雞蛋1個(gè)，冰糖30克。  
 　　將雞蛋打破，同搗碎的冰糖混合調(diào)勻。臨睡前用開(kāi)水沖服，取微汗。  
 　　養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清肺止咳。治感冒，癥見(jiàn)流清涕，咳嗽，發(fā)冷等。對(duì)小兒亦有效。
  
 　　10.滴大白蘿卜汁治感冒頭痛
  
 　　大白蘿卜  
 　　將大白蘿卜洗凈，搗爛取汁。滴入鼻內(nèi)，治各種頭痛，飲用，治。  
 　　治感冒頭痛，火熱頭痛，頭痛及中風(fēng)頭痛等。
  
 　　11.紅糖烏梅湯治感冒發(fā)熱
  
 　　烏梅4個(gè)，紅糖100克。  
 　　加水共煮濃湯，分2次服。  
 　　解表散寒，發(fā)汗退熱。治感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱，畏寒等。
  
 　　12.蔥豉黃酒湯解表和中
  
 　　全蔥30克，淡豆豉20克，黃酒50克。  
 　　先將豆豉放入砂鍋內(nèi)加水一小碗，者10分鐘，再把洗凈切段的蔥(帶須)放入，繼續(xù)煮5分鐘。然后加黃酒，立即出鍋.趁熱頓飲，注意避風(fēng)寒。  
 　　解表祛風(fēng)，發(fā)散風(fēng)寒，溫中降逆。治風(fēng)寒感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱，頭痛，虛煩，無(wú)汗，嘔吐，泄瀉等。
 
 　　13.核桃蔥姜茶治感冒發(fā)熱
  
 　　核桃仁25克，蔥白25克，生姜25克，茶葉15克。  
 　　將核桃仁，蔥白，生姜共搗爛，與茶葉一同放入砂鍋內(nèi)，加水一碗半煎煮。去渣一次服下，蓋棉被臥床，注意避風(fēng)  。
 　　解表散寒，發(fā)汗退熱。治感冒發(fā)熱，頭痛無(wú)汗。
  　
 　　14.蘿卜甘蔗湯治發(fā)熱咽痛
  
 　　蘿卜，甘蔗各500克，金銀花10克，竹葉5克，白糖適量。  
 　　蘿卜與甘蔗切塊，加水于砂鍋內(nèi)，下金銀花，竹葉共煎，飲服時(shí)加白糖，可當(dāng)茶飲，每日數(shù)次。  
 　　消積化熱，潤(rùn)燥止痛。治感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱，咽喉疼痛及鼻干等。
  
 　　15.銀花山楂湯治風(fēng)熱感冒
  
 　　銀花30克，山檀10克，蜂蜜250克。  
 　　將銀花與山檀放入砂鍋內(nèi)，加水置旺火上燒沸，約3-5分鐘后，將藥液濾入碗內(nèi)。再加水煎熬一次。后濾出藥液，將兩次藥液合并，放入蜂蜜攪勻，服用時(shí)溫?zé)幔�可隨時(shí)飲用。  
 　　清熱解毒，散風(fēng)止痛。治風(fēng)熱感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱頭痛，口渴等。
  
 　　16.西瓜番茄汁治夏季感冒
  
 　　西瓜，番茄各適量。  
 　　西瓜取瓤，去子，用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙，剝?nèi)テぃ�去子，也用紗布絞擠汁液，二汁合并，代茶飲用。  
 　　清熱解毒，祛暑化濕。治夏季感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱，口渴，煩躁，小便赤熱，食欲不佳,消化不良等。
  
 　　17.酒煮荔枝肉治氣虛感冒
  
 　　荔枝肉30克，黃酒適量。  　　
 　　用酒煮荔枝肉，趁熱頓服。  
 　　通神益氣，消散滯氣，治氣虛感冒。  
 　　注：據(jù)<<續(xù)名醫(yī)類案>>介紹，某患者因氣虛感寒，胸脯稍滯，鼻塞不暢，用上法無(wú)不奏效。
  
 　　18. 綠豆茶飲治流感
  
 　　綠豆50克，綠茶5克，冰糖15克。  
 　　綠豆洗凈，搗碎，同茶，糖放入碗內(nèi)，用開(kāi)水沖沏，約泡20分鐘，代茶飲用。  
 　　清熱解毒，治流行性感冒，癥見(jiàn)咽痛、熱咳，也可用于預(yù)防流感.。
  
 　　19.青龍白虎湯治流感
  
 　　橄欖5枚，白蘿卜200克。  
 　　將白蘿卜洗凈，切成小塊，同橄欖共煮湯，日服3次，用量不限。  
 　　清熱解毒，治流行性感冒，白喉.。
  
 　　20.蘆根湯治流行性感冒
  
 　　蘆根50克，鮮蘿卜200克，蔥白7個(gè)，青橄欖7個(gè)。  
 　　煮湯，代茶飲。  
 　　清熱解表，宣通氣機(jī)，可預(yù)防和治療流行性感冒。
  
 　　21.白菜根白糖湯治流感 
  
 　　白菜根(疙瘩)1個(gè)，白糖少許。  
 　　將白菜根洗凈，切片，加水一碗煎好，后加白糖，日服2次。  
 　　清熱解毒。治流行性感冒，癥見(jiàn)熱多寒少。
  
 　　22.酯熏法預(yù)防流感
  
 　　米酯不拘量。  
 　　米醋加水適量，文火慢熬，在室內(nèi)燒熏約1小時(shí)。  
 　　消毒殺菌。有預(yù)防流行性感冒，、之功效。
  　
 　　23.蔥白大蒜湯預(yù)防流感
  
 　　蔥白500克，大蒜250克。  
 　　蔥白洗凈，大蒜去皮,切碎，加水2公斤煎湯，日服3次，每次一茶杯。  
 　　解毒殺菌，透表通陽(yáng)。可預(yù)防流行性感冒。
  
 　　24.外用治感冒方
  
 　　蔥白、生姜各15克，食鹽3克。  
 　　蔥姜洗凈，搗爛成糊，用紗布包裹，用力涂擦前胸，后背、腳心、手心、腘窩、肘窩，擦后安臥。  
 　　清熱、發(fā)表、通陽(yáng)、解毒、治感冒。 
 　　注:據(jù)<<中級(jí)醫(yī)刊>>1965年介紹:部分病例涂接后半小時(shí)即出汗退熱自覺(jué)癥狀減輕，次日可完全恢復(fù)。治療107例，均在一兩日內(nèi)見(jiàn)效，一般用 1次，少數(shù)病例用2次即愈。
  
 　　25.雙白湯治感冒咽病
 　　鴨蛋清(蛋白)2個(gè)，蔥白4段，飴糖50克。  
 　　先將蔥白及飴糖用兩茶杯水煮一兩沸，倒入盛有鴨蛋清的碗中，攪勻。分2次熱服。忌食酸辣等刺激性食物。養(yǎng)陰清熱，治感冒，癥見(jiàn)咳嗽，音啞，咽喉腫痛等。
  
 　　26.草薺汁治咽痛
  
 　　荸薺適量，將荸薺洗凈，去皮，搗爛后裹以紗布擠汁，以汁漱喉，徐徐咽下。每日數(shù)次，可連續(xù)漱服。涼血解毒，清咽利膈。治風(fēng)寒或虛火咽痛等。
  
 　　27.雞蛋白糖治嗓子痛
  
 　　鮮雞蛋2個(gè)，白糖25克，香油數(shù)滴。  
 　　將雞蛋打破，三味共攪勻。空腹服食，一次食盡。  
 　　清咽潤(rùn)喉、治嗓子疼痛。