時間:2009-12-22 來源:大眾健康網 作者: 我要糾錯
不同的中藥材,因為藥性各異,保存方法也大不相同,因此最好分開儲藏。
天麻
成品天麻制成后,要立即用內附白紙的無毒塑料袋封閉包裝,或用瓷壇裝好。然后在上面蓋上干凈的厚紙,并且存放于干燥處,以防回潮霉變。同時,在每年蟲蛀季節前(3月~4月份),應取出反復暴曬,以防蟲蛀。
人參
人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等,所以容易出現受潮、泛油、發霉、變色、蟲蛀等變質現象。人參的貯藏方法有幾種:
常規保存法:對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
吸濕劑干燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
低溫保存法:這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可。待其冷卻后,用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時間。
燕窩
含水量高的燕窩要吹干后保存,否則極易發霉。如果燕窩有濕氣,可放在空調下吹一晚,或用風扇與抽濕機吹干,濕氣就會消失。干燥后的燕窩可放入冰箱的保鮮格,便可長時間保存。優質干身的燕窩應放在陰涼及不被陽光直射的地方,不要把燕窩放在冰箱或微波爐的頂部,否則熱量會讓燕窩變質。保存燕窩最好不要超過一年,存放兩年或以上的燕窩,其功效會大打折扣。
蟲草
如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。如果量大或者需要放置較長時間,最好在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發現蟲草受潮,應立即曝曬,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久,否則藥效會降低。
鹿茸
放在通風的地方,然后用布包一些花椒放在旁邊。保存得當,三五年內藥效不會變化的。
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