當你拿到一張中藥處方，一定會為上面寫的特殊煎法感到困惑。這些詞究竟是什么意思，具體該怎么操作呢？
由于中藥來源較廣，質地、特點不同，有些藥物煎法也較特殊。

先煎：適用于難溶于水的礦石、介殼類藥，如磁石、牡蠣等；還有一些有毒的藥物如附子、烏頭等，通過先煎使其成分充分煎出，或降低藥物毒性。一般宜先煎30―60分鐘后，再加入其他藥一塊煎煮。

后下：適宜于氣味芳香，成分易揮發、破壞者，如薄荷、青蒿等。一般待其他藥物煮沸5―10分鐘后放入，再沸騰3―5分鐘即可。

另煎：適宜于貴重藥，如人參、羚羊角等。這類藥物通常于另煎2―3個小時后，取液另服，或與其他藥液混合后服用。

包煎：適用于粉末、帶絨毛的藥物，如滑石粉、旋覆花等。可防止渾濁藥液以及刺激咽喉不便吞咽。以紗布包裹藥物后投入藥鍋煎煮。

溶化：又稱烊化，適宜膠類及性黏且易溶的藥物，如阿膠、飴糖等。用煎好的藥液沖服，或放入其他煎好的藥液中加熱溶化后服用。

泡服：適宜于成分容易溶解，或煎煮易破壞藥效的藥物，如藏紅花、番瀉葉等。用熱開水或剛煎好的其他藥液趁熱浸泡，加蓋悶閉，減少揮發，半小時后去渣服用。

沖服：適用于貴重藥，用量小，可防止藥物損失，如牛黃、鹿茸等。或有些藥高溫易破壞、有效成分難溶解，如雷丸、鶴草芽等。

煎湯代水：適用于易渾濁藥液，難于服用，如灶心土；或質輕用量多，體積大，吸水量大，如絲瓜絡、玉米須等。先煎后取上清液代水再煎煮其他藥物。

此外，煎藥時用水量一般為浸過藥面后，高出藥面3厘米左右，水太多，服用不便；水太少，不利于藥物溶解。煎藥前可先將藥物放在容器內，浸泡15―30分鐘左右。然后先用大火將藥物煮沸，再用小火煎熬藥物15―30分鐘即可。

有些藥如感冒藥、清熱藥、化濕藥，成分易揮發，煮沸后煎3―5分鐘即可；有些藥如補益藥，成分難煎出，煮沸后要煎30―60分鐘左右。煎藥時不要頻頻揭開容器，以防成分揮發；煎好的藥液要及時泌出，防止藥液回吸。1劑藥一般煎煮2次，可煎煮1次取液服用1次，也可以在2次煎煮后混合藥液，分2次服用。