中藥治療脂肪肝，不論立法治則有何差異，或者選方、擬方各有千秋，但治療中總離不開調(diào)脂、降脂類中藥。研究證實(shí)，有調(diào)脂降脂作用的中藥很多，如：首烏、絞股藍(lán)、沙棘(沙刺黃酮)、西洋參、銀杏、丹參、大黃、川芎、川芎嗪、大蒜油、蒲黃、昆布、類真菌、黃芪、枸杞、淫羊藿、決明子、Uj楂等，其中有的還具有抗氧化、抗衰老、抗血栓形成和抗高血壓作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，大黃、丹參有抑制內(nèi)源性膽固醇合成作用，可降低高脂大鼠的血總膽固醇；從當(dāng)歸和川芎中分離得到的活性成分阿魏酸，可抑制高脂鼠血總膽固醇水平的升高，抑制肝臟合成膽固醇；蒲黃、首烏在對(duì)高脂鼠有顯著調(diào)脂作用的同時(shí)，又可有效降低肝內(nèi)膽固醇合成。 

    這里列舉幾種可用于調(diào)治脂肪肝的單味中藥： 

    1.大黃：中醫(yī)界已普通認(rèn)為它是一味化瘀降脂良藥。藥理研究發(fā)現(xiàn)，大黃除有瀉下通便作用外，還有降血壓、降膽固醇作用；小劑量則有健胃作用。小量常服，對(duì)肥胖癥、高血壓、冠心病、高脂血癥患者，均有良好作用。選上好大黃、研成細(xì)末，裝入膠囊，每次2粒，每日2次，飯后服。體質(zhì)健壯、大便干結(jié)者以大黃為首選。 

    2.制首烏：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，首烏具有降血脂?、降血糖、軟化血管和降壓的功效。每次10～15克，煎湯常服。何首烏片、首烏粉亦可服用。 

    3.枸杞子：具有降血糖，抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用。每次10?15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可沖泡代茶常飲。 

    4.山楂：《本草綱目》說它能“化飲食，消內(nèi)積”，又“消滯血脹痛”，是現(xiàn)代最常用的化瘀降脂良藥，且藥性平和，久食亦無副反應(yīng)。可食用現(xiàn)成的山楂果、山楂糕，亦可磨碎加糖拌食。用以調(diào)治脂肪肝，每次15克，每日2次。 

    5.決明子：又名草決明，炒熟用。現(xiàn)代研究表明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降壓、降脂和通便的作用。每次10克，泡水代茶飲。可常年服用，尤以夏季最為適宜。